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黑椒五花肉

1个月前 收录

黑椒五花肉
五花肉切片洋葱半个切丝将五花肉洗净切片加料酒稍腌10分钟,热油锅爆炒肉片至六成熟,要煸出油来放入洋葱丝,炒出香味再加点黑胡椒酱,翻炒均匀即可出 查看详情>>

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菠萝吃货记(自己动手马鲛鱼二吃)

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菠萝吃货记(自己动手马鲛鱼二吃)
外面吃多了 回家还得要自己动手做点美食的 今天把马鲛鱼做成香煎和烧咸菜 做得不是很精致 就是家里的感觉 各位轻拍哦。透骨新鲜马鲛鱼一条 洗净劈下头 查看详情>>

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【吃货小分队★“闹闹和卷卷”组】--自制柠檬蜂蜜

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【吃货小分队★“闹闹和卷卷”组】--自制柠檬蜂蜜
现在大家都流行自己动手做这个,所以我也买了几个柠檬,有个朋友她家养蜂,特地去她地方买了罐洋魁蜜。先用盐水洗净柠檬,然后将柠檬切片,然后准备一 查看详情>>

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【SanMiの小食界】自制番茄酱

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【SanMiの小食界】自制番茄酱
自打做完第一瓶果酱之后,外面买的是一点都不想吃...番茄酱酸酸甜甜的各种好吃,超市看下吧,算了,各种添加剂,还不如我自力更生自己动手做一发算了. 查看详情>>

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中看又中吃的【奶黄小刺猬】(原创)

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中看又中吃的【奶黄小刺猬】(原创)
奶黄包是广东有名的早点心,而且早已红遍大江南北,真真是人见人爱啊,包括我自己,经常去超市买来吃。想着自己做,可这奶黄馅是个问题,后来到网上到 查看详情>>

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秋季甜品 之 焦糖南瓜慕斯,享受秋阳暖意~

1个月前 收录

秋季甜品 之 焦糖南瓜慕斯,享受秋阳暖意~
上个周末虽寒意渐浓,可窝在阳台上仍能沐浴秋阳~ 家里剩有南瓜,冰箱里的淡奶油MS快要过期了,于是想着都灭了它们吧 焦糖酱也是第一次尝试,不 查看详情>>

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嬿小姐私家烘焙——香蕉软饼干+柠檬蜂蜜水

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嬿小姐私家烘焙——香蕉软饼干+柠檬蜂蜜水
人家双十一淘宝衣服包包鞋子等嬿小姐却淘了一堆的面粉,黄油,芝士,各种干果还去超市买柠檬,蜂蜜昨天黄油终于到了于是嬿小姐又开始在厨房玩开了最近狂爱香蕉,基本每天都会吃一个家里香蕉也从不断货于是就出现了下面这款充满浓郁香蕉气息的香蕉软饼干做完这款饼干之后的厨房,也 查看详情>>

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不能吃冰不能吃辣的偶破戒了

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不能吃冰不能吃辣的偶破戒了
额额额,积攒了5个多月不能吃冰吃辣的偶终于破解了嘴馋的实在木有办法而且那谁有中信卡可以兑换9积分,不吃实在对不起自己呀,不管了,反正我已经放弃治疗了破戒就破戒吧3个人星巴克走起了还有两杯广发买一送一哇哈哈哈哈哈哈 昂小姐 木可风 天空骑士 暁莫最爱吃馄饨 小沫伪吃货 taifeng1125 闹闹和卷卷 zhuqiqing 宁波小厨子 查看详情>>

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【路人传奇组】小叶美食处女座:土豆虾球

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【路人传奇组】小叶美食处女座:土豆虾球
向神献上感恩的祝福,感谢主,赞美主今天在家休息,做了土豆虾球,土豆N个,对虾二两,生粉少许首先土豆削皮,(在削土豆这个时间煮熟)洗净切成块,放 查看详情>>

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好神奇,像极了蛋糕的【黑米糕】(原创)

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好神奇,像极了蛋糕的【黑米糕】(原创)
黑米的脂肪含量是最高的几种谷物之一,同时钾含量也较高,有利于消除水肿,纤维含量虽高,但黑糯米粘性也较强,不宜多食。黑米含蛋白质、脂肪、维生素 查看详情>>

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经典的【咖哩土豆牛肉饭】(原创)

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经典的【咖哩土豆牛肉饭】(原创)
小二,我要咖哩土豆牛肉饭~~~以前上班的时候,经常会点这个咖哩土豆牛肉饭来解决这天的中餐,实在是太喜欢吃饭了嘛。后来,外卖没得叫了,就好久没吃到 查看详情>>

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冬天自制【抹茶冰淇淋】无添加剂(原创)

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冬天自制【抹茶冰淇淋】无添加剂(原创)
谁说冬天不能吃冰淇淋,我觉得冬天才是吃冰淇淋真真正正的季节。当窗外飘着大雪花,而你坐在暖暖的空调房里,手捧一杯你喜爱的冰淇淋,哇,这赶脚,啧 查看详情>>

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下馆子必点菜之二——油炸冰淇淋(原创)

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下馆子必点菜之二——油炸冰淇淋(原创)
油炸冰淇淋也是我每次下馆子必点的,喜欢它的冰火两重天,一直觉得很神奇,冰淇淋也是可以油炸的?炸过了还会有冰淇淋存在?哈哈,今天就来分享下简易 查看详情>>

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自制红薯美味

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自制红薯美味
红心地瓜干,又名红薯干或山芋干,是一种碱性食品,不仅脂肪含量较低,更含蛋白质、醣类、纤维素、钙、钠、磷、铁、胡萝卜素、人体必需胺基酸、亚麻油 查看详情>>

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看了就让人口水的糯米鸡腿 (原创)

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看了就让人口水的糯米鸡腿 (原创)
很喜欢吃糯米,软糯软糯的,配上鸡腿,哇,简直美翻了~~~本来是糯米鸡腿卷的,要用到牙签固定,但是做的时候才发现家里没牙签了,所以我没用,导致没成“卷“,后来发现其实没卷成也不错,还是比较满意的。。。主料:鸡腿2只,糯米30克,胡萝卜半根。辅料:盐4克,酱油10克,淀粉10克,白砂糖6克,白胡椒粉1.5克,五香粉1.5克,清水30ML(本来我用黑胡椒粉,但是太辛 查看详情>>

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烘焙乐园 之 健康下午茶,海苔肉松条(饼)~

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烘焙乐园 之 健康下午茶,海苔肉松条(饼)~
上上周周末闲来无事,做了一款海苔肉松条,咸香的口味很适合BB和妈妈吃,瞬间全灭 于是昨天继续海苔肉松系列,不过改条为饼,方便今天晚上出游携带 查看详情>>

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自制泡椒爪子

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自制泡椒爪子
材料:少量鸡爪(太多了一次吃不完,放久了就会糊掉,不好吃了),桂皮(在我的意识里应该就是树皮了),八角,姜片,野山椒,料酒,葱,盐1.先在一个 查看详情>>

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在家做KFC紫薯蛋挞——成品挞皮版

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在家做KFC紫薯蛋挞——成品挞皮版
虽说是垃圾食品,但确实是众多人士的大爱,上至老,下至小。以至于明知道是垃圾,还是抵挡不住诱惑,要去照顾照顾他们的生意,但是,这些吃食又超级贵 查看详情>>

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不用酸奶机做酸奶——酸奶引子版(原创)

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不用酸奶机做酸奶——酸奶引子版(原创)
本来想败个酸奶机的,但是因为家里已经败了好多机器了,后来上网查了酸奶发酵的条件,是密封和温度,那就不难做到了哇,没有酸奶机一样可以做出可口的 查看详情>>

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简单低卡又美味的菜菜——白玉蒸大虾(原创)

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简单低卡又美味的菜菜——白玉蒸大虾(原创)
有亲反应让我来点低卡的菜菜,那我今天就应各位亲的要求,小二,上菜~~~白玉,哈哈,其实就是豆腐啦,下馆子去的时候,我们不是也经常会点那些菜名好听的么。这是一道高蛋白的菜菜哈,吃起来不腻味,而且又低卡,不用担心会吃肥啦。主料:嫩豆腐1盒(约250克),大虾250克辅料:葱 查看详情>>

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家常美味 之 8.8元抢到的黑胡椒牛排,DIY味道不错~

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家常美味 之 8.8元抢到的黑胡椒牛排,DIY味道不错~
最近无聊,玩起了聚划算里的整点聚,纯粹是觉得抢东西好玩 当然抢不到是常事,但也有抢到的,基本以零食为主,这次以8.8元抢到了一块65元的牛排 LG迫不及待的让偶做给他吃,BB也来凑热闹 这下好,2个人需求不同,LG 5分熟,BB必须吃全熟的,只能一切为2咯~ 匆促成事,没有什么合适摆盘的,随便看看吧 原料:黑胡椒牛排150G,黄油适量 步骤 查看详情>>

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烘焙乐园 之 初秋下午茶,浓情布朗尼~

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烘焙乐园 之 初秋下午茶,浓情布朗尼~
今天南瓜节,先节日快乐哦~ 太久不玩烤箱,突然手痒了,于是翻看家里还有什么食材,速度动手DIY 布朗尼第一次玩,本应该用核桃仁,但为 查看详情>>

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能自己做的简单小零嘴——酒鬼花生

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能自己做的简单小零嘴——酒鬼花生
超市有卖什么老奶奶花生,五香花生,咸酥花生,我们今天做酒鬼花生,又麻又辣又酥,家人都说比超市买来的要好吃,而且当零食,当下酒菜都非常不错哦。 查看详情>>

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炸出来的美味——酥脆蒜香椒盐鸡翅

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炸出来的美味——酥脆蒜香椒盐鸡翅
鸡翅真真是个好东西,不管大人,小孩,想必没有人不喜欢,做法也多种多样,蒸的,煮的,炸的。。。今天分享的就是炸出来的美味,昨天刚做过,今天儿子 查看详情>>

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下馆子必点菜之一——咸蛋黄南瓜(原创)

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下馆子必点菜之一——咸蛋黄南瓜(原创)
在还不会做这道菜的时候,热衷于咸蛋黄的我,每次下馆子总要点上一份,微甜的南瓜味与沙沙的咸蛋黄融合在一起的感觉实在是太棒了,一口咬下去,哇,又 查看详情>>

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手把手教你做十分钟快手营养早餐——鸡蛋饼(原创)

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手把手教你做十分钟快手营养早餐——鸡蛋饼(原创)
一直都很喜欢街边小三轮车上现做现卖的那种鸡蛋饼,小时候就有已经有了,读书的时候经常去买,现在上班了,也都会在每天上班路上买一个当早饭。但是现 查看详情>>

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"涌煲记"吃货的天堂 媲美饕餮盛宴啊 扶着墙出来了 嗝~~~

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"涌煲记"吃货的天堂 媲美饕餮盛宴啊 扶着墙出来了 嗝~~~
托论坛小厨子的福 居然有幸在一千多号的网友里能够被抽中奖 参加莱迪时尚广场五楼“涌煲记”的试吃活动 太棒了 从来没有如此享受 简直是扶墙进去 扶墙 查看详情>>

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【吃货闹闹】秋季补水圣品の懒人自制蜂蜜柠檬水

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【吃货闹闹】秋季补水圣品の懒人自制蜂蜜柠檬水
推荐一道最简单的美容养颜又瘦身的女生必备品, 补充VC还可以预防感冒。 准备材料:新鲜柠檬一个,蜂蜜一瓶&密封瓶 首先将柠檬擦干后两头去蒂,切成薄 查看详情>>

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土豆鸡块的做法

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土豆鸡块的做法
1. 调好酱料,半勺郫县豆瓣酱,一勺豆瓣酱,一勺生抽,一小勺盐,1小勺糖。 2. 用一些酱料把鸡块略腌,锅内下少量油,放入腌过的鸡块略煎,再 查看详情>>

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家常美味 之 自家的番茄火锅~

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家常美味 之 自家的番茄火锅~
在成都长大的偶,从小喜欢吃火锅,爸爸也经常在家里折腾这个 嫁的LG也渐渐欲罢不能,生的娃娃居然也好上了这一口 有次去海底捞吃着觉得番茄汤 查看详情>>

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家常美味 之 黑椒猪爽肉蘑菇焗饭~

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家常美味 之 黑椒猪爽肉蘑菇焗饭~
之前做的DD,最近懒呀,都不高兴发帖了,勿怪勿怪~ 家里的剩饭如何处理成美味,各家都有各家的办法,蛋炒饭、菜泡饭…… 自从有了烤箱,焗饭? 查看详情>>

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小鲍鱼豆腐蒸

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小鲍鱼豆腐蒸
小鲍鱼豆腐蒸是有一次去同事家,学会的,我觉得这菜够经济,又体面,呵呵,和大家分享一下1、蒜切末、葱切成葱花、红椒切成细丁,取一小部分的蒜末放入料碟,再加些生抽,做成蒜蓉生汁用牙刷将小鲍鱼刷洗干净,取一把小勺子,贴着壳伸进去,挖下鲍鱼肉,去除内脏,冲洗干净,另将小 查看详情>>

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干煸牛肉丝

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干煸牛肉丝
刚刚发现原来19楼有私房菜专版呢,自己很喜欢做菜,哈哈,今天要好好秀秀我的厨艺咯,可以和各位美食达人一起切磋切磋呢先上我的拿手菜之一:牛肉切丝,我刀工不好,差到切丝为条,切条为根,切根为整个,所以你能挑战人类极限的话就能多细切多细胡萝卜切丝锅烧热,油烧热,多油, 查看详情>>

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【SanMiの小食界】周末下厨做俩菜....

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【SanMiの小食界】周末下厨做俩菜....
周末偶尔做个菜,也让老爹休息下大清早就奔着菜市场去买菜,感觉各种买不起...T.T..做了四个菜,另外俩忘记拍了就拍了俩,将就看吧..>.<..番茄蘑菇炖牛肉牛肉泡一下泡出血水,然后冷水下过放进牛肉,锅开后撇去浮沫捞出,然后丢进高压锅,加入八角桂皮生姜香叶花椒开始煮,我是用的小火煮了大概快一个小时这样,捞出来肉就很酥烂了,用普通的那种炖锅估摸着也差 查看详情>>

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卡仕达酱泡芙

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卡仕达酱泡芙
泡芙材料:黄油 50克 清水100克 细盐1/4小匙 低筋面粉60克 鸡蛋2颗(约110克)制作方法:1.将软化黄油切成小块,和盐,清水一起放入小锅内,用中小火煮至黄油溶化,并沸腾。2.马上离火,立即加入低筋面粉。用木铲划圈搅拌,使面粉都被均匀的烫到,变成面团。3.重新开小火,重新加热 查看详情>>

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我说这是我第一次下厨做的菜,你相信么?

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我说这是我第一次下厨做的菜,你相信么?
我是个吃货,平时对吃的特别爱研究,周末在家无聊就想尝试做菜给家人吃,这是我第一次下厨做的菜 这是我老妈的领地,哈哈哈,今天被我占领了 首先来 查看详情>>

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在家做烤肉吃

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在家做烤肉吃
生菜的清新配上微焦的五花肉,自制的调料美味又干净。这样的小清新宴客菜,一口平底锅就能搞定,又快又好吃,妈妈再也不用担心你的厨艺~哦也小清新风的 查看详情>>

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闲人茶炉子家常菜之地三鲜

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闲人茶炉子家常菜之地三鲜
主料:土豆(150克) 茄子(绿皮)(300克) 青椒(100克) 调料:色拉油(100克) 酱油(10克) 白砂糖(3克) 盐(3克) 大葱(10克) 大蒜(10克) 淀粉(5克)基本步骤1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加。2.土豆切块或者稍 查看详情>>

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闲人茶炉家常菜之京酱肉丝

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闲人茶炉家常菜之京酱肉丝
京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。色泽 查看详情>>

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天凉好个秋 汤汤水水走起~~~~~

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天凉好个秋 汤汤水水走起~~~~~
卤煮为了向母上大人表明我也是一个很能干的女汉子,所以学做了次从小喝到大的芋头老鸭汤,给大家分享下咯,希望捧场啊谢谢~~~鞠躬!首先,我们从原料说 查看详情>>

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